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Reis und Möhren im Backofen.
Auf der Suche nach einer weiteren Idee für ein kalorienarmes Essen
dachte ich mir das ich mich mal an Reis mit Möhren versuche.
Ich hatte vor Zeiten mal was ähnliches mit Pastinaken gemacht.Das natte sich Winter Paella.
Diesmal sollte es jedoch sehr einfach sein.
Ich habe 100 Gramm Reis abgewogen. 100 Gramm roher Reis hat nach verschiedenen Kalorienrechnern ca 349 Kilo Kalorien.
Gegarter Reis hat ca. 130 Kilo Kalorien.
Dann habe ich 300 Gramm Möhren in Scheiben gehobelt.
Die 300 Gramm Möhren haben ca 60 Kilo Kalorien .
Die Möhren und den Reis habe ich in eine Auflaufform getan und mit
drei normale Kaffeetassen Fleischbrühe aufgefüllt.
Zusätzlich habe ich die Reis Möhren Mischuing noch mit Oregano gewürzt.
Das ganze hat dann ca. 45 Minuten im Backofen gestanden.
Fertig gegart hatte das Gericht ein Gewicht von ....Zusammen hat das Reis und Möhren Gericht ca 150 Kilo Kalorien pro 100 Gramm
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